9月19日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・チキンのトマト煮

・3色ナムル

・ミニゼリー

・具だくさん味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・トマト煮

・ほうれん草の煮浸し

・ミニゼリー

・味噌汁

・軟飯またはお粥

🍴今日のおやつ🍴

・フライドポテト、牛乳

酸味がある「３色ナムル」ですが、

「味が好き」と子どもからの声があります。

酸味を和らげるために砂糖を加え、

ごま油を一緒に使うことで優しい味わいになり、

風味もよく、野菜を美味しく食べることができます。

9月18日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・和風ミートローフ

・春雨サラダ

・オレンジ

・チンゲン菜のスープ

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏のつくね煮

・人参の甘煮

・オレンジ

・味噌汁

・軟飯またはお粥

🍴今日のおやつ🍴

・きなこマカロニ、牛乳

2歳児クラスでは和風ミートローフを見て

「このくろいのなに？」と入っている食材を

指さす子。

「ひじき」と伝えると、「ひじき？」と

言っていました。

給食ではじゃがいもやレタスと一緒に

使うことがありますが、次回の提供時に

気づいてくれると嬉しいです。

9月17日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・肉野菜炒め

・さつまいものレモン煮

・バナナ

・味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・ひき肉と玉葱のみそ煮

・さつま芋と人参の煮物

・バナナ

・すまし汁

・軟飯またはお粥

🍴今日のおやつ🍴

・ケークサレ、麦茶

さつま芋、レーズン、レモンを使った

「さつま芋のレモン煮」。

レモンを入れることで、さつまいもの甘さを

引き立たせたり、色よく仕上げることができます。

美味しいさつまいもを味わうために、

「レモン」を活用してみてはいかがですか♪

9月16日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・とり天

・磯和え

・冷やしうどん

・誕生デザート（3－5歳）

・オレンジ（1－2歳）

🍴0歳児の献立🍴

・鶏の甘辛煮

・豆腐とほうれん草の煮物

・オレンジ

・すまし汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・納豆チャーハン、麦茶（3－5歳）

・誕生デザート、麦茶（1－2歳）

「うどん 冷たくておいしい」

「ちゅるちゅるしてる」

「もちもちしてる」と

冷やしうどんに大喜びの子どもたち。

うどんにトマトやきゅうり、もやしを

入れて食べたことがないという話も

聞こえましたが、「野菜もおいしい、

おうちでも食べたいな」と好評でした。

9月12日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・鯖の梅肉煮

・チンゲン菜のソテー

・ミニゼリー

・さつま汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・カレイの煮付け

・大根と人参の煮物

・ミニゼリー

・味噌汁

・軟飯またはお粥

🍴今日のおやつ🍴

・ドーナツ、麦茶

今日は鯖の梅肉煮。

酸味が強い梅干しですが、みりんや醤油などの

調味料と合わせ、加熱することで酸味が和らぎ

子どもたちもすすんで食べています。

梅干しと一緒に煮ることで、魚の臭みが消え、

鯖や鰯など臭いが気になる魚も美味しく食べられます。

ぜひお試しください♪