8月31日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・手巻き寿司（酢飯・のり）

・魚のスティック揚げ

・納豆和え

・スティックきゅうり

・誕生ケーキ

・具だくさん味噌汁

🍴0歳児の献立🍴

・カレイの煮付け

・納豆和え

・味噌汁

・わかめご飯

🍴今日のおやつ🍴

・チョコムース（3~5歳）

・誕生ケーキ（2歳）

・誕生ケーキ（1歳）

今日は、誕生会です。

給食では、手巻き寿司やケーキで

お祝いです。

納豆和え、きゅうり、

魚のスティック揚げの具材を、

自分で巻いて作った手巻き寿司は、

美味しく、楽しい給食になりました。

8月30日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・マーボーナス

・マカロニサラダ

・バナナ

・すまし汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・ひき肉とナスの味噌煮

・小松菜の煮浸し

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・ナポリタン、麦茶

今日の汁物は、すまし汁です。

なると、小松菜が入っています。

なるとのうま味があり、「美味しい！」と

笑顔で食べる子どもたちでした。

8月29日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・つくね焼き

・じゃが芋とひじきの炒め煮

・オレンジ

・味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏のつくね煮

・じゃがいもとひじきの煮物

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・きな粉トースト、牛乳

今日の主菜は、新メニューの

鶏のつくね焼きです。

「美味しくて全部食べちゃった！」

「おかわりください！」と子どもたちからも

好評でした。

8月28日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・鶏の西京焼き

・ラタトゥーユ

・グレープフルーツ

・豆腐スープ

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏の味噌煮

・小松菜の煮浸し

・すまし汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・うどんチップ、牛乳

今日の主菜は，鶏肉の西京焼きです。

漬け込んで焼いているので、身もしっとりと仕上がり、

子どもたちにも食べやすいメニューです。

漬け込みダレの分量を紹介します。

ぜひご家庭でも、お試しください。

🍳鶏肉1枚に対しての漬け込みダレ🍳

・味噌　：小さじ2杯

・砂糖　：小さじ2杯

・酒　　：小さじ1杯

・みりん：小さじ1杯

☆漬け込んだ鶏肉は、180℃のオーブンで

　15分加熱してできあがりです。

8月25日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・いりどり

・磯香和え

・オレンジ

・味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・いりどり

・磯香和え

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・アイス

今日の副菜は、磯香和えです。茹でた

小松菜、ほうれん草、キャベツを

醤油ときざみのりで和えるというシンプルな

味付けです。

のりの風味で野菜も美味しく食べられる

メニューです。

8月24日今日の給食

🍴今日の給食🍴

・野菜カレー

・フレンチサラダ

・すいか

・牛乳

・麦ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・ひき肉となすの味噌煮

・南瓜と人参の煮物

・すまし汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・グレープゼリー

今日の果物は、夏の定番のすいかです。

甘く、みずみずしいすいかを

子どもたちは嬉しそうに食べていました。

すいかは水分を多く含んでいるので、

食べると水分補給にも繋がります。

まだまだ暑さが続く季節におすすめです。

8月23日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・さばの梅肉煮

・ほうれん草のお浸し

・ミニゼリー

・けんちん汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・カレイの野菜あんかけ

・白菜のお浸し

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・ひまわりパイ

今日の主菜は、さばの梅肉煮です。

調味液の中に、種を取って潰した

梅干しを入れています。

梅干しのさっぱりとした味が

暑い時期に美味しいメニューです。

8月22日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・回鍋肉

・スパサラダ

・バナナ

・すまし汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏のつくね煮

・小松菜の煮浸し

・すまし汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・みたらし団子、麦茶

今日の主菜は、回鍋肉です。

キャベツ、ピーマン、人参、もやし

しいたけ、きくらげなど、色々な

野菜が入っています。

味噌味でご飯もすすみ、野菜も

しっかり食べられるメニューです。

8月21日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・トーフボール

・春雨サラダ

・オレンジ

・わかめスープ

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・じゃがいものツナ煮

・豆腐と人参の煮物

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・フルーツヨーグルト

今日の主食はトーフボールです。

焼き豆腐とツナを使ったメニューです。

ツナのうま味も加わり、子どもたちも

好きなメニューです。

レシピを紹介します。

材料（4人分）

・焼き豆腐　：1／2丁

・ツナ缶　　：小1缶（80ｇ程度）

・ねぎ　　　：1／3本

・人参　　　：2ｃｍ

・しょうが　：ひとかけ

・パン粉　　：大さじ5

・片栗粉　　：大さじ4

・塩　　　　：ふたつまみ

・マヨネーズ：小さじ2杯

・揚げ油　　：適量

作り方

①葱・人参はみじん切りにする。

②ツナ缶は油を軽く切る。

③全ての食材を入れ、よく混ぜ合わせる。

④食べやすい大きさに丸めて、170℃の

　油でキツネ色になるまで揚げる。

8月18日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・カレイの煮付け

・切り干し大根のソテー

・スティックきゅうり

・ミニゼリー

・具だくさん味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・カレイの煮付け

・大根と人参の煮物

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・ジャムサンド、牛乳

今日の主菜は、カレイの煮付けです。

柔らかく食べやすいので、小さいクラスの

子どもたちも良く食べていました。

塩もみをして作った、副菜のスティックきゅうりは

みずみずしくさっぱりとしているので

暑いときにぴったりなメニューです。

8月17日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・ポークチャップ

・ポパイサラダ

・オレンジ

・チンゲン菜のスープ

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏そぼろ

・ほうれん草の煮浸し

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・プリン、せんべい

今日の主菜は、ポークチャップです。

ケチャップで味付けをしているので、

苦みのあるピーマンも食べやすく、

ご飯と一緒に野菜もたくさん食べていた

子どもたちです。

8月10日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・マーボー豆腐

・中華和え

・バナナ

・にら玉汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・ひき肉と豆腐の味噌煮

・芋と野菜の煮物

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・ジャムコッペ、牛乳

今日の副菜は、中華和えです。

切り干し大根、もやし、きゅうり、ツナを

使っています。

切り干し大根は、便秘予防に効果がある

食物繊維が豊富な食材です。

ツナのうま味も加わって、野菜も

もりもり食べられるメニューです

8月9日今日の給食

 🍴今日の給食🍴

・肉野菜炒め

・かぼちゃのうま煮

・ミニゼリー

・すまし汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏のつくね煮

・南瓜と人参の煮物

・すまし汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・ボールドーナツ、麦茶

今日のおやつは、ボールドーナツです。

子どもたちにも人気のおやつです。

レシピを紹介します。

ご家庭でも、ぜひ作ってみてください！

🍳材料🍳

・中力粉　　　　　　：1カップ

・ベーキングパウダー：小さじ1／2

・砂糖　　　　　　　：大さじ1強

・ヨーグルト（加糖）：75ｇ

・サラダ油　　　　　：小さじ1強

・食塩　　　　　　　：少々

・揚げ油　　　　　　：適量

・グラニュー糖　　　：適量

※ヨーグルトは、無糖を使用する場合は砂糖の分量を２倍程度に増やして

　作れば大丈夫です。

🍳作り方🍳

①中力粉、ベーキングパウダー、砂糖を

　よく混ぜる。

②ヨーグルト、サラダ油を、加えひとまとめに

　していく。

③ボール状にし、170℃～180℃の油で揚げる。

④揚がったら、グラニュー糖をまぶす。

8月8日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・白身魚のチーズ焼き

・チンゲン菜のソテー

・オレンジ

・具だくさん味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・カレイの煮付け

・じゃがいもと人参の煮物

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・きな粉団子、牛乳

今日は、子どもたちが好きな、

白身魚のチーズ焼きが主菜です。

ご飯や野菜もすすみもよく、

たくさん食べていました。

暑さに負けない体作りのために、

ご飯、副菜、主菜をバランス良く

しっかり食べましょう！

8月7日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・照り焼きチキン

・小松菜とコーンのゴマ和え

・七夕汁

・七夕ゼリー

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏の甘辛煮

・小松菜の煮浸し

・すまし汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・酢まんじゅう

秩父地方では、8月7日が七夕のため

給食も七夕メニューです。

七夕汁は、星の模様のなるとや

星の形のオクラ、短冊切りの人参、天の川にみたてた

そうめんが入っており、七夕を楽しむ

給食となりました。

8月4日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・焼き鮭

・野菜炒め

・バナナ

・かみなり汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鮭の煮物

・大根と人参の煮物

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・メープルパン、牛乳

今日の副菜は、野菜炒めです。

キャベツ、もやし、ピーマン、きくらげの他に

子どもたちが好きなウインナーが入っています。

ウインナーと一緒に野菜を、もりもり食べている

子どもたちでした。

8月3日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・はんぺんチーズフライ

・3色ナムル

・オレンジ

・味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・ひき肉と玉葱のみそ煮

・南瓜と人参の煮物

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・アイスクリーム

今日の主菜は、はんぺんチーズフライです。

はんぺんにチーズを挟む作業から

1つ1つ手作りで作っています。

子どもたちのリクエストメニューに

あがるほど、人気メニューです。

8月2日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・チキンのトマト煮

・大豆とひじきのサラダ

・ミニゼリー

・豆腐スープ

・ご飯

🍴0歳歳児の献立🍴

・鶏のトマト煮

・小松菜の煮浸し

・味噌汁

・ご飯

🍴今日のおやつ🍴

・フライドポテト、牛乳

今日の副菜は、大豆とひじきのサラダです。

大豆は、食物繊維やたんぱく質が豊富です。

また、ひじきにも食物繊維やビタミンが豊富

に含まれています。

栄養いっぱいのサラダを子どもたちは

美味しそうに食べていました。

8月1日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・ポークハヤシ

・水菜サラダ

・グレープフルーツ

・牛乳

・麦ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・じゃがいものそぼろ煮

・人参の甘煮

・味噌汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・フルーツポンチ

今日の献立は、ハヤシライスでした。

ルウやご飯をおかわりしながら

子どもたちはたくさん食べていました。

猛暑が続いていることもあり、食欲が落ちたり、

体調を崩している子が見受けられます。

暑さに負けないように、水分補給と3食しっかり食べて

元気に過ごせるようにしましょう。