🍴今日の献立🍴
・鶏の西京焼き
・ラタトゥーユ
・グレープフルーツ
・豆腐スープ
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・鶏の味噌煮
・小松菜の煮浸し
・すまし汁
・お粥
🍴今日のおやつ🍴
・うどんチップ、牛乳
今日の主菜は,鶏肉の西京焼きです。
漬け込んで焼いているので、身もしっとりと仕上がり、
子どもたちにも食べやすいメニューです。
漬け込みダレの分量を紹介します。
ぜひご家庭でも、お試しください。
🍳鶏肉1枚に対しての漬け込みダレ🍳
・味噌 :小さじ2杯
・砂糖 :小さじ2杯
・酒 :小さじ1杯
・みりん:小さじ1杯
☆漬け込んだ鶏肉は、180℃のオーブンで
15分加熱してできあがりです。