11月29日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・豚肉のりんごソース煮

・マカロニサラダ

・ミニゼリー

・チンゲン菜のスープ

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・豚肉のりんごソース煮

・人参の甘煮

・ミニゼリー

・すまし汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・ジャムコッペ、牛乳

豚肉のりんごソース煮は、りんごが美味しい季節

ならではのメニューです。

すり下ろしたりんごをたっぷり使うことで、甘みをプラスし、

肉を柔らかくしてくれます。

形がないので、「りんごが入ってるの！？」

と驚きながら食べている子もいました。

11月28日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・いりどり

・納豆和え

・バナナ

・味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・いりどり

・納豆和え

・バナナ

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・焼きそば、牛乳

いりどりや納豆和えの時に「納豆やこんにゃくが滑って

箸でつかみにくいな」と食べていた子がいましたが、

今日は箸で上手にはさんで食べていました。

「できる！」と自信満々の様子で成長を感じました。

11月27日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・魚のスティック揚げ

・ちぐさお浸し

・オレンジ

・味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・かじきの野菜あんかけ

・芋と野菜の煮物

・オレンジ

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・きなこ蒸しパン、麦茶

ちぐさお浸しの「ちぐさ」とは、色々な種類という意味があり、

「長いこんにゃくもあるんだ～」「油揚が好きになった」

「こういう味好き」と、食材の種類や味についての声も

多く聞こえていました。

11月26日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・ツナカレー

・フレンチサラダ

・柿

・牛乳

・麦ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・じゃが芋のツナ煮

・キャベツのお浸し

・みかん缶

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・フルーチェ

子どもたちも大好きカレーの献立。

今日のカレーはツナを使っています。

ツナは常備して保存でき、手軽に使え

カレーの具材としてもおすすめです。

11月25日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・鶏の香味焼き

・お好み白和え

・オレンジ

・味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・ひき肉と豆腐の味噌煮

・大根と人参の煮物

・オレンジ

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・大学芋、麦茶

「鶏肉もお好み白和えも全部最高」と

元気に話してくれる子どもたち。

お好み白和えでは「きゅうりとりんごの

シャキシャキが好きなんだよね」と

食感を楽しみながら食べていました。

11月22日今日の献立

🍴今日の献立🍴

・カレイの煮付け

・じゃが芋とひじきの煮物

・ミニゼリー

・かみなり汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・カレイの煮付け

・じゃがいもとひじきの煮物

・ミニゼリー

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・きな粉団子、牛乳

今日の汁物は、かみなり汁です。

どうしてかみなり汁という名前なのか

「食べたら雷がなるのかな」「雷がなったときに

作ったのかな」などなど…

子どもたちで盛り上がっているクラスもありました。

11月21日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・バーベキューチキン

・のりレタスサラダ

・オレンジ

・さつまいもスープ

・食パン

🍴0歳児の献立🍴

・鶏そぼろ

・南瓜と人参の煮物

・オレンジ

・すまし汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・納豆チャーハン、麦茶

今日の汁物は、さつまいもスープ。

「何が入っているの？」と不思議そうに

具材をさがす子どもたち。

さつまいもだとわかると「スープが甘くて、

おかわりしたい」と人気でした。

「体がぽかぽかする～」とさつまいもの

甘みを味わいながら体も温まりました。

11月20日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・つくね焼き

・ブロッコリーのおかか和え

・ミニゼリー

・春雨スープ

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏のつくね煮

・小松菜の煮浸し

・バナナ

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・ナポリタン、牛乳

簡単に作れるブロッコリーのおかか和えは、

おかわりをして食べる子がたくさんいます。

ブロッコリーは全体に緑色が濃く、つぼみが密集して引き締まっている、

茎に空洞がない等のポイントを参考にして選び、

旬のブロッコリーを味わってみてはいかがでしょうか♪

11月19 日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・ほうとううどん

・鶏天

・磯和え

・オレンジ

🍴0歳児の献立🍴

・ほうとううどん

・鶏の甘辛煮

・大根と人参の煮物

・オレンジ

🍴今日のおやつ🍴

・焼きおにぎり、麦茶

今日は新メニューのほうとううどんです。

南瓜、人参、大根、白菜などたっぷり具材が入った汁に

うどんを入れて食べました。

南瓜の甘みが溶けだした汁は美味しく、「南瓜が甘くて、

おつゆも美味しい」と好評でした。

11月18日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・チキンのトマト煮

・3色ナムル

・バナナ

・すまし汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・トマト煮

・ほうれん草の煮浸し

・バナナ

・すまし汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・味噌ポテト、麦茶

味噌ポテトは、甘塩っぱいお手製のタレが美味しく、

子どもたちも大好きなおやつです。

「おやつ美味しかった」「大きいの食べちゃった」と

秩父の郷土料理を味わうおやつでした。

11月15日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・照り焼きチキン

・水菜サラダ

・誕生デザート（3～5歳）

・みかん缶（1～2歳）

・豆腐スープ

・ツナと塩昆布の炊き込みご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏の味噌煮

・芋と野菜の煮物

・ミニゼリー

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・誕生デザート（１～２歳）

・フルーツポンチ（3～5歳）

今日は誕生会。

ピーチショートケーキや炊き込みご飯でお祝いです。

炊き込みご飯の上には、ハートとクマの形をした人参が！

子どもたちは「可愛い～！」と見た目も楽しめて

笑顔いっぱいでした。

11月14日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・肉野菜炒め

・かぼちゃのうま煮

・ミニゼリー

・つみれ汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・ひき肉と玉葱の味噌煮

・南瓜と人参の煮物

・ミニゼリー

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・きなこマカロニ、牛乳

大根といわしのつみれを使ったつみれ汁は、

久しぶりのメニューだったので、匂いをかいだり、

味を確かめながら不思議そうに食べる子もいました。

「節分に食べるいわしだ！」と話すし、

いわしの味を味わって食べていました。

11月13日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・和風ミートローフ

・ポパイサラダ

・オレンジ

・野菜スープ

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・ミートローフ

・ほうれん草の煮浸し

・オレンジ

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・スイートポテト、麦茶

おやつのスイートポテトは、バターと牛乳を使い

クリーミーで、さつまいもの優しい甘さが

美味しいおやつです。

笑顔があふれ、美味しさ伝わるおやつの

時間になりました。

11月12日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・肉じゃが

・磯香和え

・バナナ

・なめこ汁

・わかめご飯

🍴0歳児の献立🍴

・肉じゃが

・小松菜の煮浸し

・バナナ

・すまし汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・メープルパン、牛乳

「ご飯が美味しくて先に食べちゃった」と人気のわかめご飯。

いつもより多く炊いていますが、あっという間になくなって

しまいました。

保育所の子どもたちは、磯香和えののりが好きで、

スプーンで上手に集めて、食べている子もいました。

11月11日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・白身魚のチーズ焼き

・切り干し大根のソテー

・りんご

・豆まめ味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・カレイの煮付け

・芋と野菜の煮物

・ミニゼリー

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・うどんチップ、牛乳

今日のメニューは、白身魚のチーズ焼き

切り干し大根のソテー、豆まめ味噌汁と子どもたちが

好きな物が並びました。

付け合わせのサラダ菜は苦手な子もいますが

「シャキシャキして美味しい」と残さず

食べている子がたくさんいました。

11月8日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・鶏肉の南蛮漬け

・小松菜とコーンのゴマ和え

・オレンジ

・味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鶏の甘辛煮

・小松菜の煮浸し

・オレンジ

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・ホットケーキ、麦茶

新メニューの「鶏の南蛮漬け」。

子どもたちが大好きな鶏のから揚げに、ピーマン、

人参、玉葱を南蛮酢に絡めています。

いつものから揚げとは違った味に「初めて

食べる味、美味しい♪」と好評でした。

11月7日今日の献立

 🍴今日の献立🍴

・ポークハヤシ

・大根サラダ

・りんご

・牛乳

・麦ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・じゃが芋のそぼろ煮

・大根と人参の煮物

・バナナ

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・フルーツヨーグルト

大根、水菜、もやし、ハムを使った大根サラダ。

生で食べると辛みが気になる大根は、

塩もみをして、水気をしぼってから

使うことで辛みが和らぎます。

子どもたちは、旬の大根の食感や

味を味わいながら食べていました。

11月6日今日の給食

 🍴今日の献立🍴

・鮭の西京焼き

・チンゲン菜のソテー

・ミニゼリー

・具だくさん味噌汁

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・鮭の煮物

・白菜のお浸し

・ミニゼリー

・味噌汁

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・チーズスティック、牛乳

今日は肌寒い1日でした。

クラスに行くと「ご飯食べたから

体がぽかぽかになってきた」と話す子が

いました。

汁物も、里芋、白菜、しいたけ、凍り豆腐など

具だくさんで食べ応えもあり体も温まりました。