2021年4月28日水曜日

4月28日今日の献立

 🍴今日の献立🍴
・チキンカレー
・フレンチサラダ
・バナナ
・牛乳
・ご飯


🍴0歳児の献立🍴
・鶏そぼろ
・キャベツの煮物
・味噌汁(豆腐、玉葱)
・お粥




今日の副菜はフレンチサラダです。
レーズンとみかんの甘酸っぱさ
が美味しいサラダです。

金曜日は誕生会のメニューです。
お友だちとお祝いをしながら
食べるのが楽しみですね!


🌿フレンチサラダのレシピ紹介🌿
材料(4人分)
 ・キャベツ:1枚
 ・レタス:1枚
 ・きゅうり:1/2本
 ・みかん缶詰:20g程度
 ・乾燥わかめ:小さじ2杯
 ・レーズン:大さじ1杯
 ・砂糖:大さじ2杯
 ・酢:大さじ1/2杯
 ・塩:ひとつまみ
 ・サラダ油:小さじ2杯

作り方
 1.乾燥わかめは、水で戻す。レーズンは、お湯で煮て柔らかくする。
 2.キャベツ、レタス、きゅうりは食べやすい大きさに切る。
 3.砂糖、酢、塩、サラダ油を合わせてドレッシングを作る。
 4.具材を合わせて、ドレッシングで和えたら完成。