おがの乳幼児給食日記
2024年8月30日金曜日
8月30日今日の給食
🍴今日の献立🍴
・豚肉とトマトの炒め物
・ポパイサラダ
・オレンジ
・味噌汁
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・豚肉のトマト煮
・芋と玉葱の煮物
・味噌汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・アイス
主菜は、豚肉とトマトの炒め物です。
トマトのソースをスプーンできれいにすくって
食べている子がたくさんいました。
生で食べても美味しいトマトですが、炒める・煮るなど
加熱をすることで酸味が和らいだり、
栄養の吸収率も高まる効果があります。
2024年8月29日木曜日
8月29日今日の給食
🍴今日の献立🍴
・鶏肉の西京焼き
・切り干し大根のソテー
・中華きゅうり
・ミニゼリー
・すまし汁
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・鶏の甘辛煮
・小松菜の煮浸し
・すまし汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・メープルパン、牛乳
「いただきます」の挨拶をすると、一番最初に
中華きゅうりを大きな口でパクッ!
人気の副菜で、レシピを7月2日にレシピを
紹介しましたが、ご家庭ではどうですか?
簡単で暑い日にさっぱりと食べられるので、
お試しください。
2024年8月28日水曜日
8月28日今日の給食
🍴今日の献立🍴
・白身魚のチーズ焼き
・ラタトゥーユ
・グレープフルーツ
・チンゲン菜のスープ
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・かれいの味噌煮
・南瓜と人参の煮物
・すまし汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・フライドポテト、牛乳
今年度2度目の登場ラタトゥーユ。
ズッキーニを見て「柔らかい種がある!」
「南瓜は甘い」「ナスは味がしないね」と
使われている野菜について友だちと
話しながら食べていました。
2024年8月27日火曜日
8月27日今日の給食
🍴今日の献立🍴
・豆腐ハンバーグ
・野菜サラダ
・ミニゼリー(1~2歳)
・誕生デザート(3~5歳)
・味噌汁
・ファンシーライス
🍴0歳児の献立🍴
・ひき肉と豆腐の味噌煮
・キャベツのお浸し
・味噌汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・誕生デザート(1~2歳児)
・みたらし団子(3~5歳児)
今日は誕生会。
ご飯は、酢飯にハム、きゅうり、ツナを混ぜ込んだ
ファンシーライスです。
ファンシーライスと聞いて不思議そうに食べている子や
ツナやハムと一緒にご飯を食べ「美味しい!」と食べる子も
いました。
2024年8月26日月曜日
8月26日今日の給食
🍴今日の献立🍴
・野菜カレー
・もやしのサラダ
・すいか
・牛乳
・麦ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・ひき肉と南瓜の煮物
・人参の甘煮
・味噌汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・フルーツポンチ
デザートは、すいか。
「あま~い!」「お家で黄色いすいか
食べたことがある!」と旬の味に笑顔いっぱい。
すいかは、水分がたっぷり含まれているので
水分補給や体を冷ます効果があります。
暑い日にさっぱりと食べれて美味しいだけでなく、
脱水予防にも繋がります。
2024年8月23日金曜日
8月23日今日の献立
🍴今日の献立🍴
・照り焼きチキン
・ポテトサラダ
・グレープフルーツ
・ミネストローネ
・食パン、いちごジャム
🍴0歳児の献立🍴
・鶏のつくね煮
・ブロッコリーの煮物
・すまし汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・おかかおにぎり、麦茶
具だくさんのミネストローネです。
具材には、ウインナーやブロッコリーと子ども
たちが好きなものだけでなく、風味に特徴があるセロリも
使っています。
みじん切りにして、油で炒めているため風味も和らぎ
すすんで食べています。
2024年8月22日木曜日
8月22日今日の献立
🍴今日の給食🍴
・鯖の梅肉煮
・チンゲン菜のソテー
・バナナ
・味噌汁
・ご飯
🍴0歳児の給食🍴
・カレイの煮付け
・芋と野菜の煮物
・味噌汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・ホットケーキ、麦茶
主菜は、鯖の梅肉煮です。
子どもたちは、入っている梅干しに驚きながらも
定番の味噌煮とは違った梅干しの酸味を味わって
いました。
「おいしい」とおかわりする子もいました。
2024年8月21日水曜日
8月21日今日の献立
🍴今日の献立🍴
・チキンのトマト煮
・のりレタスサラダ
・ミニゼリー
・豆腐スープ
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・トマト煮
・小松菜の煮浸し
・味噌汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・ひまわりパイ、牛乳
汁物は、豆腐スープ。
豆腐やコーンは子どもたちも好きで、おかわりを
して食べています。
レシピを紹介しますので、ご家庭でもお試しください!
🍳材料🍳
・木綿豆腐 :1/4丁
・小松菜 :1株
・冷凍コーン:20g
・コンソメ :固形2個
・塩 :
・こしょう :少々
・水 :600ml
🍳作り方 🍳
1.豆腐は1cmの角切りにする。
小松菜は食べやすい大きさに切る。
2.鍋に湯を沸かし、小松菜を入れる。
3.小松菜が柔らかくなったら、豆腐、コーンを
入れる。
4.コンソメを入れ、塩、こしょうで味を調える。
2024年8月20日火曜日
8月20日今日の献立
🍴今日の給食🍴
・はんぺんチーズフライ
・水菜サラダ
・オレンジ
・味噌汁
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・鶏の甘辛煮
・大根と人参の煮物
・味噌汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・ジャムコッペ、牛乳
人気のはんぺんチーズフライ。
「中にチーズが入っているのわかったよ!」
「はんぺんって何からできているの?」と
話す子どもたち。
魚のすり身からできていることを話すと驚く子もいました。
味だけでは無く、食材に興味を持ちながら食べていました。
2024年8月19日月曜日
8月19日今日の給食
🍴今日の献立🍴
・肉野菜炒め
・かぼちゃのうま煮
・ミニゼリー
・なめこ汁
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・ひき肉と玉葱のみそ煮
・南瓜と人参の煮物
・味噌汁
・軟飯またはお粥
🍴今日のおやつ🍴
・ドーナツ、麦茶
主菜は、肉野菜炒め。
豚肉には、疲労回復に効果があります。
暑さで疲れが出やすいこの時期に、にんにくも
一緒に使ったメニューは疲労回復やスタミナがつき
おすすめです。
2024年8月9日金曜日
8月9日今日の献立
🍴今日の献立🍴
・マーボーナス
・中華和え
・バナナ
・かき玉汁
・ご飯
🍴今日のおやつ🍴
・ナポリタン、リンゴジュース
副菜は、中華和えです。
旬のきゅうりは「よくお家できゅうり食べるよ!」と
話している子も。
みずみずしいきゅうりと子どもたちが好きなツナが入り、
さっぱりとした味いで暑い日にもおすすめのメニューです。
2024年8月8日木曜日
8月8日今日の給食
🍴今日の献立🍴
・ササミの醤油マヨ焼き
・じゃがいもとひじきの炒め煮
・オレンジ
・味噌汁
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・鶏の甘辛煮
・じゃがいもとひじきの煮物
・味噌汁
・お粥または軟飯
🍴今日のおやつ🍴
・ラスク、シュガートースト
ササミの醤油マヨ焼きは、見た目「肉?魚?」
食べてみると肉。もりもり食べていました。
じゃがいもとひじきの炒め煮は、「ひじきの
匂いがする!」と食材の匂いを感じながら食べて
いる子もいました。
2024年8月7日水曜日
8月7日今日の献立
🍴今日の献立🍴
・魚のスティック揚げ
・小松菜とコーンのゴマ和え
・七夕ゼリー(1~2歳児)
・ミニゼリー(3~5歳児)
・七夕汁
・わかめご飯
🍴0歳児の献立🍴
・カレイの煮付け
・南瓜と人参の煮物
・すまし汁
・お粥
🍴今日のおやつ🍴
・酢まんじゅう
今日は保育所が七夕会のため、献立も七夕にちなんだ
メニューになっています。
星にみたてたオクラや星の模様のなるとを使った
七夕汁や、可愛らしい七夕ゼリーで、子どもたちは
笑顔いっぱい。
こども園の年中クラスでは、七夕汁のオクラが好きで
たくさん食べたことや家庭で醤油やポン酢で食べている
ことを教えてくれた子もいました。
2024年8月6日火曜日
8月6日今日の献立
🍴今日の献立🍴
・回鍋肉
・スパサラダ
・バナナ
・味噌汁
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・ひき肉と玉葱のみそ煮
・人参の甘煮
・味噌汁
・お粥
🍴今日のおやつ🍴
・うどんチップ、麦茶
ハム、人参、きゅうり、スパゲッティを
使ったスパサラダ。
「美味しいからおかわりする~!」
「きゅうりも人参も美味しい」と
とても人気でした。
マヨネーズの味付けで、食もすすみ
野菜もスパゲッティも沢山食べられます。
2024年8月5日月曜日
8月5日今日の献立
🍴今日の献立🍴
・いりどり
・磯香和え
・ミニゼリー
・味噌汁
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・いりどり
・キャベツのお浸し
・味噌汁
・お粥
🍴今日のおやつ🍴
・きな粉団子、牛乳
今日の主菜はいりどり。
食材のうま味がしみたじゃがいもは美味しく、
子どもたちも大好きです。
特に魚のすり身から作られている、さつま揚げの
うま味は煮物の美味しさを増してくれる食材です。
2024年8月2日金曜日
8月2日今日の給食
🍴今日の献立🍴
・鮭の西京焼き
・野菜炒め
・バナナ
・すまし汁
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・鮭の煮物
・小松菜の煮浸し
・すまし汁
・お粥
🍴今日のおやつ🍴
・チーズスティック、牛乳
主菜の鮭の西京焼きは、「大好きだから味わって
食べる!」と好評でした。
味噌・みりん・酒で作ったソースは味も良く、
漬け込むことで身もしっとりとしてご飯も
すすむようでした。
2024年8月1日木曜日
8月1日今日の献立
🍴今日の献立🍴
・ポークハヤシ
・カミカミサラダ
・オレンジ
・牛乳
・麦ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・じゃが芋のそぼろ煮
・大根と人参の煮物
・味噌汁
・お粥
🍴今日のおやつ🍴
・フルーチェ
食事の様子を見に行くと、ポークハヤシを
おかわりする子がたくさん。
「美味しいからおかわりするんだよ!」と
嬉しい声がありました。
カミカミサラダは、いか燻製や大根、人参と
歯ごたえのある食材を良く噛みながら
食べていました。
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