7月10日今日の給食

🍴今日の献立🍴
・鮭フライ
・野菜サラダ
・ミニゼリー
・ポトフ風スープ
・ロールパン

今日の主菜は鮭フライでした。給食の揚げ物は、全て手作りです。今日の鮭フライも1つ1つ衣をつけて揚げています。


🍴0歳児の献立🍴
・鮭の煮物
・じゃがいもと野菜の煮物
・味噌汁
・おかゆ

鮭の煮物は、鮭を昆布だしで煮て身をほぐしています。鮭に塩味がついているため
醤油などの調味料は使っていません。

7月9日今日の給食

🍴今日の献立🍴
・野菜カレー
・フレンチサラダ
・すいか
・牛乳
・ご飯

 今日は、子どもたちに人気の野菜カレーでした。野菜カレーは、夏野菜のかぼちゃ、
トマト、なす、セロリーを使っています。
デザートは、夏の果物のすいかでした。子どもたちは、「甘い！」と言って嬉しそうに
食べていました。


🍴0歳児の献立🍴
・ひき肉とかぼちゃ煮
・キャベツのお浸し
・味噌汁
・おかゆ

0歳児も夏野菜のかぼちゃを使った主菜でした。かぼちゃは、柔らかく
ほんのりと甘いので離乳食に使いやすい食材です。給食では、人参と煮て副菜に
したり、ひき肉と煮て主菜にしています。

7月7日今日の給食

🍴今日の献立🍴
・照り焼きチキン
・チンゲン菜のソテー
・七夕ゼリー
・七夕汁
・ご飯










　　　　　　　七夕ゼリー






今日は、七夕の献立でした。七夕汁は、中心が星型のなるとやスライスして星にみたてた
オクラが入っています。子どもたちは、「先生、星がある！」と言ってうれしそうに食べていました。


🍴0歳児の献立🍴
・鶏の甘辛煮
・小松菜の煮浸し
・味噌汁（具はじゃがいもと玉葱でした。）
・軟飯またはおかゆ

小松菜の煮浸しは、小松菜と角切りにした人参が入っています。
小松菜は歯や骨の発育に欠かせないカルシウムや鉄、ビタミンが多く含まれています。
栄養豊富な小松菜を離乳食に取り入れてみるのも良いですね。

7月6日今日の給食

🍴今日の献立🍴
・マーボー豆腐
・磯香和え
・バナナ
・具だくさん味噌汁
・ご飯

具だくさん味噌汁は、大根、ねぎ、じゃがいも、白菜、油揚げが入っています。
味噌汁など汁物の具に野菜を多く取り入れることで、簡単に普段の食事から野菜をとることができます。


🍴0歳児の献立🍴
・ひき肉と豆腐の味噌煮
・ほうれん草のお浸し
・味噌汁(具は大根と玉葱です。)
・おかゆ

0歳児の子どもたちにはマーボー豆腐ではなく、ひき肉と豆腐の味噌煮でした。
離乳食を作る際に、大人のメニューから材料を取り分けて調理することで離乳食作りも簡単になりますね。

7月3日今日の給食

 🍴今日の献立🍴
・回鍋肉
・スパサラダ
・オレンジ
・にら玉汁
・ご飯

今日の副菜は子どもたちに人気なスパサラダでした。
レシピを紹介します。

🌼材料
・サラスパ：1/4袋
・ロースハム：2枚
・玉葱：20ｇ程度
・きゅうり：1/2本
・マヨネーズ：大さじ2
・塩・こしょう：少々
・パセリ：少々

🌼作り方
1．きゅうりは千切りにし、塩で揉む。
2．玉葱はスライスにし、ロースハムは細切りにする。
3．サラスパは表示より少し軟らかめに茹で、水で洗う。
4．水気を絞った、野菜とサラスパ、ロースハムを混ぜマヨネーズ、塩・こしょう・
     パセリであえる。

🍴0歳の献立🍴
・ひき肉と玉葱の味噌煮
・キャベツの煮物
・すまし汁
・おかゆ

今日のすまし汁の具材は、じゃがいもと玉葱でした。だしは昆布だしをつかい、醤油で
薄く味をつけています。

～すまし汁のレシピ～
材料(2人分)
・だし汁：200mL
・醤油：2.5g
汁の具材はじゃがいも、玉葱、豆腐、人参などお好みで大丈夫です。

作り方
1．具材は、１センチ角に切るなど食べやすい大きさに切る。
2．柔らかくなるまで煮て、調味する。
(野菜はレンジなどであらかじめ加熱するとすぐ柔らかくなります。)