・回鍋肉
・スパサラダ
・オレンジ
・にら玉汁
・ご飯
今日の副菜は子どもたちに人気なスパサラダでした。
レシピを紹介します。
🌼材料
・サラスパ：1/4袋
・ロースハム：2枚
・玉葱：20ｇ程度
・きゅうり：1/2本
・マヨネーズ：大さじ2
・塩・こしょう：少々
・パセリ：少々
🌼作り方
1．きゅうりは千切りにし、塩で揉む。
2．玉葱はスライスにし、ロースハムは細切りにする。
3．サラスパは表示より少し軟らかめに茹で、水で洗う。
4．水気を絞った、野菜とサラスパ、ロースハムを混ぜマヨネーズ、塩・こしょう・
パセリであえる。
🍴0歳の献立🍴
・ひき肉と玉葱の味噌煮
・キャベツの煮物
・すまし汁
・おかゆ
今日のすまし汁の具材は、じゃがいもと玉葱でした。だしは昆布だしをつかい、醤油で
薄く味をつけています。
～すまし汁のレシピ～
材料(2人分)
・だし汁：200mL
・醤油：2.5g
汁の具材はじゃがいも、玉葱、豆腐、人参などお好みで大丈夫です。
作り方
1．具材は、１センチ角に切るなど食べやすい大きさに切る。
2．柔らかくなるまで煮て、調味する。
(野菜はレンジなどであらかじめ加熱するとすぐ柔らかくなります。)
