・さばのごま味噌焼き
・青菜の煮びたし
・バナナ
・にら玉汁
・ご飯
今日の主菜は、さばのごま味噌焼きでした。初めてのメニューでしたが
みんな良く食べていました。
さばは、カルシウムの吸収を助けるビタミンDやEPAやDHAが豊富に含まれています。
～さばのごま味噌焼きレシピ～
🌼材料
・さば：4切れ（1切れ50g程度）
合わせ調味料
・醤油：小さじ1
・砂糖：小さじ1
・味噌：小さじ1
・酒：小さじ1
・いりごま：小さじ2
・おろししょうが：小さじ1/2
🌼作り方
1．調味料を合わせる。
2．さばを調味料に漬け込む。
3．オーブンで170℃15～20分焼く。
※さばは、臭みをとるためにお湯をかけると良いです。
🍴0歳児の献立🍴
・カレイの味噌煮
・小松菜の煮浸し
・すまし汁（具はじゃがいもと玉葱です。）
・おかゆ
0歳児の給食は、さばのごま味噌焼きのかわりにカレイの味噌煮でした。
