7月29日今日の給食

 🍴0歳児の献立🍴

・鶏のつくね煮

・磯香和え

・味噌汁

・軟飯またはお粥

🍴今日の献立🍴

・マーボーナス

・磯香和え

・バナナ

・にらたま汁

・ご飯

🍴今日のおやつ🍴

・アイス

今日の主菜は、旬のナスを使った

マーボーナスです。

給食では、ナスを一度素揚げして

調理しています。

素揚げをすることで、紫色を鮮やかな

まま保つことが出来ます。

また、ナスは油との相性が良く

ジューシーでトロッとした

食感を味わえます。