2023年3月28日火曜日

3月28日今日の給食

 🍴0歳児の献立🍴
・魚のスティック揚げ
・大根と人参の煮物
・オレンジ
・味噌汁
・ご飯












🍴今日の給食🍴
・魚のスティック揚げ
・フレンチサラダ
・グレープフルーツ
・味噌汁
・ご飯













🍴今日のおやつ🍴
・ココア蒸しパン、麦茶















今日の主菜は、子どもたちが大好きな
魚のスティック揚げです。
レシピを紹介します。
🍳材料(4人分)🍳
・めかじき :4切(200g程度)
・おろし生姜:小さじ1
・醤油   :大さじ1
・みりん  :小さじ1
・片栗粉  :適量

🍳作り方🍳
①カジキを1cm幅ぐらいのスティック状にして
 醤油・みりん・おろし生姜に漬け込む。
②30分ぐらいしたら、汁気を軽く切り、片栗粉を
 まぶして170度の油で揚げる。