6月26日今日の給食

 🍴今日の給食🍴

・肉野菜炒め

・じゃがいものおかか煮

・バナナ

・すまし汁

・ご飯

🍴0歳児の給食🍴

・鶏そぼろ

・芋と野菜の煮物

・すまし汁

・お粥

🍴今日のおやつ🍴

・ミートソーススパゲッティ、麦茶

今日の副菜は、じゃがいものおかか煮です。

かつお節には、うま味成分が多く含まれています。

うま味を多く含む食材を使うことで、調味料の

使用量を減らしたり、料理にコクをだす効果があります。