🍴今日の献立🍴
・鮭のタルタルソースかけ
・切り干し大根のソテー
・グレープフルーツ
・すまし汁（なると、小松菜）
・ご飯
🍴0歳児の献立🍴
・焼き鮭
・じゃが芋の煮物
・オレンジ
・味噌汁（キャベツ、小松菜）
・軟飯
今日の主菜は、鮭のタルタルソースかけです。
タルタルソースの材料は、卵、マヨネーズ、
ヨーグルト、パセリです。
ヨーグルトを使っているのでマイルドで
あっさりしていて美味しいです。
魚のソテーにかけるだけではなく、
フライにも相性抜群です。
🍳タルタルソースのレシピ🍳
材料（魚4切れの場合）
・ゆで卵：1個・マヨネーズ：大さじ2
・プレーンヨーグルト：大さじ2
・パセリのみじん切り：小さじ1
作り方
①ゆで卵をみじん切りにする。
②みじん切りにしたゆで卵、マヨネーズ、
ヨーグルト、パセリを入れて良く混ぜる。
