1月29日今日の給食

 🍴今日の献立🍴
・カジキの香味焼き

・ミニトマト

・野菜炒め

・ミニゼリー

・具だくさん味噌汁

 （大根、ねぎ、里芋、白菜、しいたけ、油揚げ）

・ご飯

🍴0歳児の献立🍴

・カレイの煮付け

・キャベツの煮物

・ミニゼリー

・味噌汁（大根、白菜）

・軟飯

🍴今日のおやつ🍴

・0歳児の献立：さつまいもの甘煮

・1歳児以上：スイートポテト・ほうじ茶（1~2歳）

　     　　　    麦茶（3~5歳）

今日の主菜は、カジキの香味焼きです。

醤油と酒、みりんにつけ込み、

蒸し焼きにしています。

カジキは、加熱するとパサつきやすく

子どもたちの口に残りやすい食材の1つです。

調味料につけこんだり、蒸し焼きにすることで

しっとりとして、食べやすくなります。