🍴今日の献立🍴
・ポークカレー
・水菜サラダ
・グレープフルーツ
・麦ご飯
・牛乳
🍴0歳児の献立🍴
・肉じゃが
・人参の甘煮
・味噌汁(ほうれん草、麩)
・お粥
今日の副菜は、水菜サラダです。
さっぱりとした味わいなので
気温が高くなる、これからの
時期にもおすすめです。
🍳水菜サラダのレシピ🍳
材料
・水菜:2株
・もやし:1/2袋
・ロースハム:2枚
〈ドレッシング〉
・砂糖:小さじ1
・醤油:大さじ1/2
・ごま油:小さじ1
・酢:小さじ1
・いりごま:小さじ1
作り方
1.もやしは茹で、水菜は2cmぐらいに切り、さっと茹でる。
(水菜は、生で使用しても良いです。)
2.ハムは細切りにする。
3.ドレッシングを作る。
4.もやしの水気を絞り、すべての材料を合わせる。
5.ドレッシングで和えたらできあがり。